lunes, 24 de diciembre de 2012

FELIZ NAVIDAD SIN GLUTEN

Hoy solo quiero felicitaros las Fiestas y aprovechando que el año está apunto de concluir, dejar a modo de reflexión dos cosas:
La primera es de carácter económico y ha sido la subida del IVA, que nos ha hecho más difícil la ya de por si poco fácil tarea de compra nuestros productos sin gluten, a pesar de que después rectificara el gobierno y haya bajado el IVA de nuestro pan de cada día (aunque a veces pienso que es una tomadura de pelo), pero solo del pan, ni siquiera del pan de molde o de los grisinis y continúan considerando a los demás productos sin gluten como productos dietéticos y no como lo que realmente son o sea nuestra una forma de comer para no enfermar (no los comemos por placer), y es que la sensibilidad de los políticos es a mi modo de ver nula.
La segunda es que afortunadamente y por la dura lucha que llevamos los celiacos cada vez se nos tiene más en cuenta, aunque todavía que mucho por hacer, pero quiero ser optimista y ver los logros conseguidos en los últimos años.
Pero a pesar de la crisis y de los problemas e incomprensiones que todavía  a veces nos encontramos los celiacos quiero desearos una FELIZ NAVIDAD y un FELIZ AÑO 2013.

4 comentarios:

  1. que buena reflexion para acabar el año
    un beso y feliz navidad

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  2. Respuestas
    1. Espero retomar mi actividad bloggera pronto, me encanta que te parezca bien el blog

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