Delicias sin gluten

Como siempre en verano volvemos a Elda, una bonita ciudad de la provincia de Alicante (para quien no lo sepa) pero este año nos hemos llevado una grata sorpresa y es que han abierto una  tienda familiar de productos sin gluten hechos de forma artesanal, se llama Delicias sin gluten y tienen productos industriales como los que todos conocemos de la arca Schar ..., pero lo más interesantes son los productos que elabora su dueña (celiaca y madre de dos niños celiacos, así que sabe lo que hace). De momento hemos probado el pan, que por cierto no tiene nada que envidiar al pan de harina trigo, también realiza unas magdalenas riquísimas, una tarta buenísima y unos profiteroles para quitarse el sombrero. 
Así  que ya sabéis si venís a Elda o estáis por la zona no dudéis en pasaros por la calle Luis Batlles 16 de Elda a probar sus delicias sin gluten.